Skip to main content
予約する
 
イベント

幻珠x獺祭 ペアリングディナー&ペアリングプラン

 

純米大吟醸「獺祭」を醸造する旭酒造と、幻珠が誇る職人技と地元九州の新鮮な食材との調和をお愉しみいただけるペアリングディナーを3月30日(土)に、そして3月31日から5月6日まではペアリングプランをご用意いたします。

 

3月30日(土) 幻珠x獺祭 ペアリングディナーイベント

旭酒造より四代目蔵元の桜井一宏社長をお招きし、幻珠にて一夜限りのディナーイベントをお届けいたします。

桜井社長の酒造りへの想いを直接聞きながら、会席、鮨、鉄板焼、それぞれのコースで一品ごとのペアリングをご堪能ください。

ニューヨークの酒蔵で製造されている「獺祭ブルー」も特別に試飲いただけます。  

 

日時:3月30日(土)6pm 開場、6:30pm 一斉スタート 

会場:幻珠(会席・鮨・鉄板焼のいずれかをお選びください)

料金:お一人さま 48,000円

ご予約 : ウェブ予約はこちらから、お問い合わせは rc.fukrz.restreservation@ritzcarlton.com までご連絡くださいませ。

 

幻珠x獺祭 ペアリングプラン

期間:3月31日(日)~5月6日(月)

会席・鮨・鉄板焼のランチコースまたはディナーコースに、一品一品お料理に合わせたペアリングをご提案させていただきます。

6種類の獺祭を飲み比べていただけるよう、1杯90㎖を獺祭のワイングラスにてご用意いたします。

ご予約はウェブ予約またはメール rc.fukrz.restreservation@ritzcarlton.com にてご連絡ください。

 

 

メディア掲載

Richesse 九州初上陸の「獺祭ブルー」も特別に登場。ザ・リッツ・カールトン福岡にて一夜限りの特別ディナーを開催(詳細はこちら